Nuestra Carta

- VERDE QUE TE QUIERO VERDE
- Ensalada de Salmón ahumado y aguacate
  
  14,00€
  
  Salmon and avocado salad
- Ensalada de Pollo
  
  12,00€
  
  Chicken Salad
- Tomate con Melva y aguacate
  
  11,80€
  
  Frigate mackarel with tomato and avocado
- Ensalada Mixta
  
  9,50€
  
  Mixed Salad- With or without tuna
- ENTRE PANES
- Tosta de Sardina anchoada, crema de rulo y berenjena
  
  8,00€
  
  Sardine anchovy with goat cheese and aubergine
- Tosta de Langostinos al Ajillo
  
  7,00€
  
  Toast Garlic king prawns
- Montaíto de Sarda
  
  2,80€
- NUESTRAS CARNES
- Presa Ibérica
  
  18,50€
  
  Grilled iberian pork loin
- Pluma ibérica de Bellota
  
  19,00€
  
  Grilled iberian pork shoulder loin
- Entrecot de ternera de Retinto
  
  25,50€
  
  Retinto entrecotê
- Cachopo (Ternera, jamón serrano, pimientos y queso)
  
  19,50€
  
  Cachopo (Beef, ham, peppers and cheese)
- Churrasco de pollo con chimichurri
  
  14,20€
  
  Chicken churrasco with chimichurri
- Solomillo de cerdo ibérico al pedro Ximenez
  
  15,80€
  
  Pork tenderloin with pedro Ximenez sauce.
- UN POQUITO DE MAR
- Calamares Fritos
  
  14,20€
  
  Fried squid rings
  
  220gr aprox
- Chocos Fritos
  
  9,40€/12,50€
  
  Fried cuttlefish
- Gallo frito
  
  9,40€/12,50€
  
  Fried John Dory fish
- Tacos de lobito al limón
  
  9,40/12,50€
  
  Fried lemon marinated mako shark
- Lubina al aceite de oliva
  
  19,00€
  
  Seabass with olive oil
- Rejo de Pulpo
  
  23,00€
  
  Grilled Octopus
- Calamar a la plancha
  
  18,70€
  
  Grilled squid
- Calamar de Potera a la plancha
  
  S/P€
  
  50,00€ kg
  
  grilled potera squid
- Atún rojo a la plancha
  
  19,50€
  
  PLATO es una parte del atún que no es muy grasienta pero si tiene un gran sabor.
  
  Grilled Almadraba tuna
- Lomo de corvina al aceite de oliva
  
  22,80€
- Tartar de atún rojo
  
  19,20€
  
  Almadraba red tuna tratar
- ESPECIALIDADES DE LA NEGRA
- Ensaladilla Rusa
  
  6,00€/9,00€
  
  Russian Salad
- Ensaladilla de Pulpo
  
  7,00€/10,00€
  
  Octopus Salad
- Salpicon de Marisco
  
  6,00€/8,50€€
  
  Seafood Cocktail
- Banderilla de Atún y Queso en Aceite
  
  2 und/3,50€
  
  Amolde Tuna and che ese appetizer in oil
- Carrilleras
  
  11,00€/13,50€
  
  Pork cheeks in sauce
- Carne al Toro
  
  11,00€/13,50€
  
  Ox stew
- Albóndigas en Salsa
  
  12,00€/14,50€
  
  Meatballs in sauce
- Alcachofa a la plancha
  
  Und 4,00€
  
  Grilled artichoke
- Gilda de atún
  
  4,20€
  
  2 unidades
- Tortilla de Camarones
  
  2 und 3,60€
  
  Shrimp omelette
- Pimiento del piquillo relleno de pescado
  
  Und 4,40€
  
  Piquillo pepper stuffed with fish
- Salmorejo
  
  5,50€
  
  Salmorejo (Andalusian cold tomato soup)
- Croquetas de la Negra 6und
  
  8,00€
  
  Croquettes "La Negra"(Espárragos trigueros, calabacín y queso)
- Croquetas de Langostinos al ajillo 6und
  
  8,00€
  
  Garlic king prawns croquettes
- Gambas al Ajillo
  
  14,00€
  
  Garlic prawns
- Moussaka
  
  12,00€
  
  Moussaka
- Parrillada de Verduras
  
  12,20€
- PARA LOS PEQUES
- Para lo peques (nuggets de pollo con patatas)
  
  6,50€
  
  Children´s Menu (ask the waiter)
- A NADIE LE AMARGA UN DULCE
- Tarta al Whisky
  
  5,50€€
  
  Whisky cake
- Crema Catalana
  
  5,50€
  
  Crema catalana (similar créme brûlèe)
- Coulant de Chocolate
  
  5,50€
  
  Chocolate coulant
- Arroz con leche
  
  4,00€
- Pregunte por nuestros postres caseros
  
  Homemade dessert (ask the waiter)
- Tarta de queso de la viña
  
  6,00€
  
  Cheesecake (viña)